Gebakken rundertartaar op Thaise wijze met noodles

Er zijn nog geen voedingswaarden voor dit recept.
Rundertartaar op Thaise wijze met noodles
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
2 15
Kook Tijd
15
Porties Prep Tijd
2 15
Kook Tijd
15
Rundertartaar op Thaise wijze met noodles
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
2 15
Kook Tijd
15
Porties Prep Tijd
2 15
Kook Tijd
15
Ingrediënten
Porties:
Eenheden:
Instructies
  1. Kook de noodles volgens aanwijziging Snijd de koriander, citroenkruid en sjalotten fijn en doe deze in een kom. Houd een beetje gehakt koriander apart. Voeg de olijfolie een beetje zout, de peperkorrels en de gehakte basilicum toe. Meng goed en voeg dit mengsel toe aan de tartaar. ( Tip: koop verse tartaar bij de slager).Kneed en verdeel het in 2 gelijke porties. Doe het grove zeezout in de grillpan en verhit op hoog vuur. Leg het vlees in de pan zodra de zoutkorrels beginnen te dansen. Bak circa 2 minuten aan elke kant. Garneer met met partje limoen. Serveer met de noodles en met sausje van sambal soyasaus, koriander en fleur de sel.
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

No comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *